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Formation en écotourisme

Mon, 08 Mar 2010 23:00:00 +0200

2010 : Fédération régionale des Pays d'accueil touristiques du Languedoc Roussillon
Formation des agents de développement de la FRPATLR sur la mise en oeuvre d'une démarche de sensibilisation et de concertation sur les territoires au travers de la prise en compte des principes de tourisme responsable.

2010 : Planeth Tourisme, Cabinet Conseil en tourisme
Formation des salariés du pôle "tourisme" à la prise en compte des principes du développement durable dans l'exercice du métier de consultant par la mise en oeuvre de processus participatifs de consultance.

2009 : Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin
Mission d'accompagnement pour le renouvellement du dossier de candidature à la Charte Européenne du Tourisme Durable dans les espaces protégés. Sensibilisation et formation des professionnels du tourisme afin de susciter la création "d'un forum", véritable plateforme physique et virtuelle de concertation et de travail en réseau. Animation de 3 journées de formation pour les techniciens du PNR, les institutionnels et les acteurs du tourisme.
Mission réalisée en partenariat avec Planeth Tourisme.

2008 : Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne
Programme de formation en écotourisme : animation d’une journée de formation sur l'écotourisme à destination des professionnels et des élus du territoire.

2008 : GIE Le Dogon du Fouta, Dindefello, Sénégal
Mission d'accompagnement et formation en écotourisme auprès des employés du GIE. Sensibilisation et connaissance des clientèles, valorisation et qualification des prestations, promotion et commercialisation de l’offre.

2004 - 2007 : Parc National des Cévennes, Association Cévennes Ecotourisme
Accompagnement du réseau de professionnels dans le cadre de la mise en œuvre du volet II de la Charte Européenne du Tourisme Durable dans les espaces protégés. Élaboration d'un plan local de formation en écotourisme à destination des professionnels du territoire, représentant un volume d'une trentaine de journées réparties sur trois ans.

2006 : Association "Idées" - Formation d'animateurs nature à Madagascar
Initiation aux techniques d'animation nature, découverte active du milieu, valorisation du patrimoine local (naturel, culturel et humain).

2000 - 2006 : Aye-Aye Environnement - Formation de villageois et de scientifiques à la "Randonnée Arboricole", Guyane Française, Madagascar
Missions de formation sur la découverte des écosystèmes de la canopée en forêt tropicale.

1995 - 2005 : Aye-Aye Environnement - Sensibilisation du grand public à la biodiversité
Encadrement de randonnées arboricoles (découverte des écosystèmes de la canopée) à l'Espace Rambouillet, en Guyane Française et à Madagascar.

Formation continue en écotourisme :

2009 : Création du cursus de formation professionnelle continue destinée à professionnaliser la filière tourisme via l'écotourisme

2005 - 2007 : Elaboration du parcours pédagogique du Master II "Tourisme, Economie et Environnement" - Université de Perpignan, Institut universitaire pédagogique de Mende (France)

Audit, expertise et accompagnement des prestataires en tourisme

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2009 : Mission d'audit et d'analyse - Cabinet IVA Conseil, Montréal (Québec)
Audits sur la responsabilité sociétale (Référentiel ISO 26000) auprès de PME du secteur touristique, élaboration de politique et de programme d'action en matière de développement durable.
Analyse des différentes démarches qualité et des types de structures de gouvernance afin de concevoir un processus efficace, adapté aux réalités du terrain en matière d'accompagnement des entreprises, de mise en oeuvre de démarche de concertation. Démarches qualité étudiées : ISO 9001, ISO 140001, OHSAS 18001, SA 8000, ISO 26000, SD 21000, PDCA...

2008 : Mission d'expertise auprès de la SADC des Laurentides - Criteria GE (Québec)
Mission d'accompagnement et d'expertise auprès de la Société d'aide au développement des collectivités des Laurentides. Elaboration du dispositif d'accompagnement des entreprises en matière de développement durable. Mise en oeuvre du dispositif : animation de réunions de sensibilisation, réalisation d'une dizaine d'audits et de plan d'action, définition des modalités de structuration du réseau de professionnels et formation des salariés en charge de ce programme.

2006 - 2007 : Mission d'audit dans le cadre de la mise en oeuvre du volet II de la Charte Européenne du Tourisme Durable dans le Parc National des Cévennes
Mission d'audit et d'accompagnement individuel et collectif auprès des professionnels du réseau Cévennes Ecotourisme. Action de sensibilisation, réalisation des audits (Référentiel IPAMAC), élaboration des plans d'actions, suivi et évaluation de la démarche auprès d'une trentaine de professionnels.

2005 : Mission d'audit qualité pour la FEEE – Fédération pour l'éducation à l'environnement en Europe
Audit d'entreprises et de communes candidates au label Pavillon Bleu et au label La Clé Verte.
50 audits réalisés auprès de campings, chambres d'hôtes et communes.

2001 : Mission d'accompagnement de porteurs de projets - Parc Naturel Régional du Haut Languedoc
Elaboration du dispositif d'accompagnement des porteurs de projet en tourisme en partenariat avec le Conseil Général de l'Hérault et Gîtes de France Hérault. Accompagnement des prestataires : étude de marché, positionnement, intégration des principes de développement durable (gestion environnementale, éco-construction, promotion et commercialisation responsable), stratégie de mise en marché et animation du réseau.

Charte Européenne du Tourisme Durable (CETDep)

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Réseau des espaces naturels :

2008 : Parc Naturel Régional des Marais du Bessin et du Cotentin
Mission d'accompagnement. Renouvellement du dossier de candidature à la CETD du Parc Naturel Régional.
Réalisée en partenariat avec Planeth Tourisme.

2007 : Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne
Mission d'animation. Animation d'une journée de formation sur l'écotourisme à destination des professionnels et des élus du territoire.

2004 - 2007 : Parc National des Cévennes, Association Cévennes Ecotourisme
Mise en oeuvre du volet II de la CETD.
Réalisation d'audits auprès des 40 entreprises selon le référentiel IPAMAC et accompagnement des prestataires.

2001 : Parc Naturel Régional du Haut Languedoc
Participation à la réflexion menée au niveau inter-régional (IPAMAC) et européen (Europarc) sur la méthodologie de mise en oeuvre de la Charte (référentiel IPAMAC).

2000 : Parc Naturel de l'Alto Tajo (Castille La Manche)
Inventaire touristique du Parc Naturel et sensibilisation des professionnels vers la mise en oeuvre d'une démarche qualité reposant sur les principes de la CETD.

Stratégie de communication - Argumentaire CETD :

Interventions, présentations, conférences ayant pour objet de présenter la Charte Européenne du Tourisme Durable.

2007 : Rendez-vous international sur les applications du développement durable, Sherbrooke, Québec, Canada.
2007 : Colloque IEGB, Université de Montpellier II.
2006 : Colloque Europarc, Strasbourg.
2005 : Séminaire Fédération des Parcs Naturels Régionaux de France, Parc Naturel Régional du Vexin.
2005 : Colloque de l'ACFAS, Chicoutimi, Québec, Canada*.
2005 : Conférence, Parc National du Saguenay - Saint Laurent, Québec, Canada.
2005 : Séminaire Tourisme durable, ODIT France, Pays Viganais.
2005 : Séminaire Rénatour, Dunkerque, présentation de la CETD à l'AFCCI et l'ensemble du réseau des CCI.
2005 : Conférence débat, Maison départementale de l'environnement de l'Hérault.
2004 : Séminaire Europarc, Vilm.
2004 : Accueil d'une délégation de professionnels du tourisme, Parc Naturel de la Garrotxa.
2004 : Colloque ORIZON, CCI Nîmes.
2004 : Forum des Entreprises, CCI de Béziers.

* ayant donné lieu à une publication :
L'écotourisme, entre l'arbre et l'écorce : de la préservation au développement durable viable des territoires.
Sous la direction de C. Gagnon et de S. Gagnon, Avril 2006, Presses de l'Université du Québec.

Mise en oeuvre de démarche qualité autre que la CETD :

2009 : Cabinet IVA Conseil, Montréal
Analyse de différentes démarches de développement durable afin de contribuer à la définition d'un processus d'accompagnement des entreprises pour la SADC des Laurentides.
Démarches qualité étudiées : ISO 9001, ISO 140001, OHSAS 18001, SA 8000, ISO 26000, SD 21000 éco-circuit, PDCA.

2005 : FEEE - Fédération pour l'éducation à l'environnement en Europe
Audit d'entreprises et de communes candidates au label Pavillon Bleu et au label La Clé Verte.

Mise en marché et promotion des prestations

Mon, 08 Mar 2010 23:00:00 +0200

2006 : Réseau Inter Parcs Massif Central (IPAMAC)
Mission d'appui technique en matière de création d'itinéraires de découverte sur le territoire des Cévennes dans le cadre du projet de valorisation de l'offre écotouristique d'IPAMAC par la création de "Balades thématiques". Formation des professionnels au montage de produits écotouristiques, animation de la démarche sur le territoire du Parc National des Cévennes.

2000 - 2006 : Egg in the nest (Agence de production d'événementiels)
Missions de création d'événements pour entreprises, d'organisation de congrès, d'incentive, et de séminaire haut de gamme. (Fujisawa Ltd, Malte, 150 personnes ; Suez Environnement, Montréal 250 personnes ; Rozières, Château de Chenonceau, 70 personnes, etc...).

2003 : Terres d'Aventures (Tour opérateur)
Gestion du portefeuille de produits «"voyages individuels Asie du Sud Est".

1999 : Les Routes de l'Asie (Tour opérateur)
Conception sur mesure et gestion de portefeuille de produits culturels pour l'Asie du Sud-Est. Analyse, repérage, création et mise en marché de 20 voyages sur 8 destinations.

1998 : COVOM "Compagnie de Voyages Outre Mer" (Tour opérateur)
Mission de création de produits et d'assemblage de prestations pour le compte du TO.

Depuis 2003 :
Interventions, présentations, et conférences ayant pour objet de sensibiliser les acteurs du tourisme à l'écotourisme.

Web marketing et e-tourisme :

• Création/Gestion de sites Internet de prestataires de tourisme.
• Référencement.
• Stratégie de réputation et de communication sur les médias sociaux.
• Veille stratégique en matière de nom de domaine.